Bli med på en interaktiv smaksopplevelse!

DATO: Torsdag 24. oktober

Inkluderer: 5 retters meny + 10 viner
Ankomst: 18.30
Pris: 1595,- per person.
Se kveldens meny her.

Betingelser: En avbestilling må skje 4 dager før ankomst. For sen avbestilling debiteres med 1000,- per person. Ved kansellering samme dag eller dersom dere uteblir fra dette arrangementet uten å ha kansellert, debiteres 1595,- person. Du betaler direkte i restauranten etter besøket.

Gjør deg klar for en kveld utenom det vanlige på Ekebergrestauranten! Vi inviterer til en spennende vinbattle, hvor fransk eleganse møter globale utfordrere. Denne kvelden serverer vi en smakfull viltmeny, perfekt tilpasset høstens råvarer, mens Benjamin Trainer og hans kollega fra Fondberg tar deg med på en interaktiv vinsmakingsreise.

For hver av de fem rettene vil Benjamin sin kollega presentere en klassisk fransk vin, mens Benjamin introduserer et spennende alternativ fra et annet land. Her vil Frankrike stå ansikt til ansikt med resten av verden i jakten på den perfekte kombinasjonen av vin og vilt.

Dette er ikke bare en middag – det er en interaktiv smaksopplevelse. Gjestene får muligheten til å smake begge vinene til hver rett og være med på å stemme hvilken vin som passer best.

Gjennom kvelden vil våre vin-eksperter dele sine tanker om kunsten å kombinere vin med vilt, gi innsikt i smakskomponenter og hvordan de ulike regionene påvirker vinens karakter. Sammen utforsker vi hvordan smakene fra verdens ulike vinmarker står til de norske viltrettene.

Hvem vinner vinbattle-kvelden? Frankrikes stolte vintradisjoner eller en utfordrer fra et fjernt hjørne av verden? Kom og bli med på å avgjøre! Dette blir en kveld full av smak, kunnskap og engasjement – perfekt for vinelskere og matentusiaster.